News und Events
News & Events
23.02.12 Weinabo Party
Die Weinaboparty startet diesen Donnerstag 23.02.2012 ab 19.00 Uhr. Wine & Dine - Gambas und Roastbeef. Bitte via Mail zusagen die Plätze sind begrenz. mb@weinabo.me
29.02.2012 19.00 Uhr Wintergeschichten mit Andreas Stammkötter
Lesung mit unserem Leipziger Lieblings Autor A. Stammkötter. Im gemütlichen Ambiente des In Vinos liest Andreas Stammkötter aus den neuen Wintergeschichten. Wir freuen uns auf einen spannenden, kulinarischen und weinreichen Abend. Es ist ein kleiner Obolus in Höhe von 20,- Euro fällig (für Wein und Krimibuch mit Widmung).
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Prowein 2012
Diese Jahr nehme ich auf der Internationalen Wein Messe in Düsseldorf teil,
in der Zeit von 03. bis 06. 03.2012 ist daher der Weinladen nicht besetzt.
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08.03.12 Unser Weinabo Treffen
in der nächsten Weinabo Ausgabe werde ich euch von meinen Erlebnissen aus Düsseldorf von der Proweinmesse berichten. Ich freue mich Euch mit wieder herausragenden Weinen und den dazu gehörigen Geschichten zu überraschen. Einige aktuelle Informationen könnt ihr auf der Internetseite zu verfolgen.
Ich freue mich auf die Weinabo Party am 08.03.2012
Weinabo Party 22.12.2011 ab 17.00
Liebe Weinfreunde,
ich wünsche Euch ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest im Kreise Eurer Familie. Genießt den ein oder anderen guten Tropfen den ich für Euch ausgewählt habe. Prost und alles Gute fürs Neue Jahr...
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Eine Weihnachtsgeschichte
von Andreas Stammkötter
Seenot
Eine Weihnachtsgeschichte von Andreas Stammkötter
Seenot
Es war noch dunkel in den frühen Morgenstunden des 24.12.2011. Der Fischkutter HAUKE HAIEN schipperte langsam durch die kalte und unruhige Nordsee. Es würde noch gut drei Stunden dauern, bis sie ihre Heimat in Cuxhaven erreicht hatte. Der Kapitän saß alleine...
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Interview eines Weinhändlers
Viele kennen mich gut, manche nur ein bisschen, deshalb werde ich in diesem Heft die Gelgenheit nutzen, ein Interview eines Leipziger Stadtmagazins zu veröffentlichen, vielen Dank an dieser Stelle an den Pressesprecher der Peter Degnerstiftung Michael Luda Herausgeber von FRIZZ.
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19.10.11 - Fernsehsendung
250ste Sendung TV info mit Markus Beer
Leipzig um 7 mit Markus Beer, Inhaber Gohliser Weineck
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Neu! Die PD-Zigarre
In Kooperation mit Peter Degner und Markus Beer
Rauchen für den guten Zweck, auf so eine Idee muss man erst mal kommen! Markus Beer vom "In Vino", Humboldtstraße, hatte sie. Da Peter Degner bei ihm Kunde ist, und da der Wein- und Tabakhändler Degners Kulturstiftung klasse findet, hat er eine PD-Zigarre ins Leben gerufen. "Wir beide haben lange probiert, wie sie schmecken soll"...
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Weinabo Party 13.10.2011 ab 19.00
Ort: In Vino - Weinhandlung Beer Leipzig
Weine für den Herbst - der Spätsommer zeigte sich von seiner sonnigen Seite, freuen wir uns auf den Herbst, mit einer angenehme Zigarre und etwas Ruhe vor dem Kamin. Die Weine in diesem Monat eignen sich durchaus dafür...
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Opernball Leipzig 2011 _ Rückschau
Ort: Oper Leipzig
Wie jedes Jahr unterstützten wir auch dieses mal den Opernball Leipzig, welcher zu dem kulturellen Highlight avanciert und stellten gemeinsam mit dem Impresario stellten wir die legendäre Peter Degner Zigarre vor.
An der Mischung der Zigarre haben wir beide über ein Jahr hart gearbeitet, aber natürlich hat uns das viel Spaß gemacht...
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Weinabo Party 22.09.2011 ab 19.00
Ort: In Vino - Weinhandlung Beer Leipzig
fruchtiger Genuss aus Chile - der Spätherbst zeigt sich von seiner sonnigen Seite, genießen wir die fruchtigen chilenischen Weine aus dem Maipo Valley. Allen voran der Chardonnay mit seiner Zitrusnote...
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Weinabo Party 18.08.2011 ab 19.00 Uhr
Ort: In Vino - Weinhandlung Beer Leipzig
Bella Italien - von Fragolino bis Barolo
Heute grillen wir Spareribs und Burger amerikanisch
Es fällt ein kleiner Obulus von 15 Euro an
Bitte per Mail mb@weinabo.me bescheid sagen…
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Weinabo Party 28.07.2011 ab 19.00 Uhr
Ort: In Vino - Weinhandlung Beer Leipzig
Das Weinabo für Juli steht am 28.07.2011 ab 19.00 Uhr im Laden zur Abholung bereit.
Wer an der Verkostung an diesem Abend teilnehmen möchte, sollte bitte per mail zusagen, so kann ich besser für die Verkostung planen (mb@weinabo.me).
Zum Weinaboabend im Juli werden wir verschiedene Köstlichkeiten auf kubanischer Holzkohle grillen und die besten Weine dazu trinken. Es wird ein kleiner Obulus von 20 Euro fällig. Mit im Preis enthalten ist das Kreuzer Kulturmagazin im Form eines Jahresabos und dem Gastronomieführer Leipzig Tag & Nacht.
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20.7. - Geburtstagsparty
Rückschau
Ich möchte mich herzlich für all die Glückwünsche bedanken. Gigantisch, und eine gelungene Überraschung für mich, war die wunderbare Geburtstagsparty. Vielen, vielen Dank. In diesem Sinn trinke ich gleich noch einmal auf Euer Wohl.
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27.6.2011 - 05.07.2011
Vom 27.6.2011 bis zum 05.07.2011 reise ich auf der Suche nach spannenden Weinen ins herrliche Südtirol, der Laden wird Dank des Leipzig Sommeliers Detlef Buhl zu den Öffnungszeiten regulär besetzt sein. Ich werde Euch berichten und bestimmt neue Weine mitbringen.
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23.06.2011 ab 19.00 Uhr
Ort: In Vino - Weinhandlung Beer Leipzig
Das Weinabo für Juni steht am 23.06.2011 ab 19.00 Uhr im Laden zur Abholung bereit. Für die Verkostung ist ein kleiner Obulus von 10 Euro zu entrichten.
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13.06.2011 - Lesung "Der Messewalzer" im In Vino mit Dr. Andreas Stammkötter
19.00 Uhr
Messewalzer: Ein Leipzig-Krimi
Bei einer Lesung während der Buchmesse in der Innenstadt von Leipzig wird der erfolgreichste deutschsprachige Autor vor mehr als 100 Augenzeugen von der anderen Straßenseite mit einer Kugel aus einem Präzisionsgewehr genau in den Kopf niedergestreckt...
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19.05.2011 ab 19.00 Uhr
Ort: In Vino - Weinhandlung Beer Leipzig
Das Weinabo für Mai steht am 19.05.2011 ab 19.00 Uhr im Laden zur Abholung bereit. Für die Verkostung ist ein kleiner Obulus von 10 Euro zu entrichten.
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14.05.2011 - 19.30 Uhr
- Grill with Samuel Smith
Ort: In Vino - Weinhandlung Beer Leipzig
Wir eröffnen offiziell die Grillsaison im In Vino am Smoker und verkosten diverse Biersorten.
Samuel Smith führt uns durch das Beertasting er reist extra aus England an.
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13.05.2011 - 20.15 Uhr
- Lesung mit Carsten Sebastian Henn: Die letzte Reifung.
Ort Buchhandlung Lehmann
Die »Tour de Fromage«! Kann es eine größere Herausforderung für einen passionierten Käsekenner geben? Prof. Dr. Adalbert Bietigheim, Inhaber von Deutschlands einzigem Lehrstuhl für Kulinaristik, erfüllt sich einen Lebenstraum...
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02.05.2011
Zweites Weißwurst Treffen mit Ferrari Champagner und Peter Degner
im In Vino
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21.04.2011 - Weinabo - Sous Vide Abend
Zum nächsten Weinabo Termin werden wir uns ein klein wenig mit der Küche aus den 70ern
beschäftigen. "Sous Vide" ist hierbei das Zauberwort. Es gibt zwar
verschiedene Quellen, welche die Erfindung der «Cuisson sous
vide»-Technik für sich beanspruchen...
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14.04.2011 - Hendrik Thoma - kulinarischer Beaujolais-Workshop
Hendrik Thoma hat mich zu seinem kulinarischen Beaujolais-Workshop eingeladen, dieser findet nun genau am 14.4.2011 statt.
Ich bitte um euer Verständnis, dass ich mir diese kleine Auszeit gönne und für euch die Weine in lockerer und genussvoller Atmosphäre verkoste.
Unseren Sous Vide Abend holen wir am 21 April 2011 um 19.00 Uhr im In Vino nach.
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26.03. - 29.03. - Messebesuch Prowein
Ladenöffnungszeiten:
Montag - Mittwoch 10.00.bis 12.00 Uhr
Ab Samstag bin ich für euch auf der Messe in Düsseldorf. Wie jedes Jahr ist es für mich ein Highlight, raus aus Leipzig rüber nach Düsseldorf auf die Prowein...
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