Die besten Vergrößerungsgläser für die Freuden dieser
Welt sind jene, aus denen man trinkt.
Joachim Ringelnatz
Liebe Weinfreunde,
ich freue mich Euch in dieser Weinabo Ausgabe
den herausragenden Perbacco Nebbiolo von Vietti
aus dem Piemont ins Glas zubringen.
Ich wünsche Euch viel Spass im Glas. Endlich hat uns ja der
Winter mit seinen kalten Temperaturen erreicht,
denn da machen die Weine so richtig Laune, wir
haben mit dem Di Mori einen ausgezeichneten
Kaminwein. Der fruchtige Spanier aus dem
Navarra mit seinen Traubensaft aus Alten
Granacha Reben ist der richtige Stoff für kalte
Winterpartys. Zum Beispiel bei unserer Lesung
„Wintergeschichten“ mit Andreas Stammkötter
am 29.02.2012 ab 19.00 Uhr. Ihr seid herzlich
eingeladen. mehr
Euer Weinhändler
Markus Beer
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VIETTI PERBACCO:
1 7, 9 0 €
Der Langhe Nebbiolo Perbacco ist ein deklassifizierter Barolo -
bestes Traubenmaterial aus den Weinbergen der Familie Vietti
wurde hier vinifiziert. Mit starker Struktur, Muskeln und Reife
überzeugt dieser Wein selbst große Barolo Liebhaber. Der Kern
aus floralen Noten wird ummantelt mit einer herrlichen Süße.
Ein Wein zum Genießen ! Soulfaktor 4
vorher öffnen 60 min Nebbilolo rot 2008
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ROCCA DE MORI :!
9,90 €
Dunkles, brillantes Rubinrot. Das ansprechende Bukett ist
geprägt von reifen, rotfruchtigen Aromen und süßlichen
Gewürznoten wie Lakritz und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der
Wein gut balanciert, mit weichen, runden Tanninen und einem
gut ausgeprägten Körper. Im angenehmen Nachhall erscheinen
zum Abschied dezente Pfeffernoten.
vorher öffnen 30 min Primitivo Merlot rot
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PRÍNCIPE GRANACHA: !
6,9 0 €
Alte Reben Granach, im Bouquet verschmelzen fruchtige
Aromen von Sauerkirschen, Holunderbeeren und etwas Pfirsich
mit leicht kräutrigen Anklängen und den zarten Gewürznoten
der Fassreife (Vanille, Muskat) der Geschmack ist sanft und rund
mit saftiger Säure und mittlerem Körper (Sauerkirschen, dunkle
Beeren) ist auch am Gaumen präsent, gestützt von dem
samtweich gereiftem Tannin, das den angenehm fruchtigen easydrinking-
style des Weines sehr fein unterstreicht
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WEINGUT des Monats
Die Familie Vietti erzeugt Wein seit vier
Generationen in Castglione Falletto im Herzen des
Anbaugebiets Barolo. Seit 1957 ist Alfredo Currado
für den Ausbau der Weine verantwortlich, schon
1961 begann er die großen Lagen separat zu
vinifizieren. Die Weine hatten immer große Klasse
und gehörten zu den besten der DOCG, die
Weinbergsarbeit und Selektion war penibel und
vorbildlich. Aber erst mit der Übernahme der
Geschäfte durch Schwiegersohn Mario Cordero
und des Ausbaus durch den Sohn Luca Currado
und dem damit verbundenen teilweisen Einzug der
Moderne ist Vietti wirklich mit an der Spitze. Die
Weine verkörpern fast ideal die Verbindung der
Tradition von Tanninmonstern mit hoher Säure
und der Moderne mit fruchtbetonten, offeneren
und weicheren Eigenschaften.
