| Land: |
England |
| Alkoholgehalt: |
5.00 %
Vol. |
Bis zur industriellen Revolution wurden in Britannien nur dunkle Biere gebraut. Erst als
durchsichtige Trinkgefäße für jeden erschwinglich wurden, kamen klare, helle Biere in Mode. Als dieses bernsteinfarbene BIer eingeführt wurde, bekam es die Bezeichnung “pale” (blaß, hell), damit jeder gleich den Unterschied zum Porter erkennen konnte.
Das Bier:
Das “Ur-Bier” der Brauerei Samuel Smith wird aus hellem Gerstenmalz gebraut und hat einen milden, leicht fruchtigen Geschmack, ist aber dennoch - wie für dieses Bier charakteristisch - trocken und angenehm aromatisch bitter. Sehr harmonische Balance zwischen Malz und frischem Hopfen.
Goldmedaille bei den World Beer Championships
Sante Gold Star Award
Bronzemedaille - US Beer Open 2009
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