| Weinart: |
Rotwein |
| Weingeschmack: |
Trocken |
| Land: |
Italien |
| Anbaugebiet: |
Südtirol |
| Rebsorte(n): |
Blauburgunder – Südtirol DOC |
| Jahrgang: |
2009 |
Reife und Weinbeschreibung:
Es ist ein sehr sortentypischer Wein, dem Verbraucher entgegenkommend, der sich von einem Blauburgunder vor allem Weichheit, Duft und einen klaren fruchtigen Charakter erwartet.
Von lebhafter rubinroter Farbe mit leichter Neigung zu Granat, präsentiert er sich mit einem überschwänglich-frischen Duft nach verführerischen Beeren und Kirschen, und auf der Zunge sehr harmonisch, ausgeglichen, kantenfrei und von reicher Frucht.
Speiseempfehlung: Begleiter zu Edelgeflügel, Braten, Nudelgerichten mit Fleischragout und dem „armen” Teller der traditionellen Südtiroler Küche, der Gerstensuppe
|
