| Weinart: |
Schaumwein |
| Land: |
Frankreich |
| Anbaugebiet: |
Champagne |
| Rebsorte(n): |
38% Chardonnay, 32% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir |
| Alkoholgehalt: |
12.50 %
Vol. |
| Serviertemperatur: |
10.00 °C |
| optimal trinkreif: |
jetzt
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Beschreibung:
Farbe und Perlung: brillantes, zartes Lachsrosa und eine sehr feine, anhaltende Perlage
Duft: im Bouquet geradlinig mit frischen Noten von Kirschen und Erdbeeren, die sich im weiteren Verlauf zu reiferen Aromen von Kirschkernen und Tabak entwickeln
Geschmack: am Gaumen vollmundig, beinahe opulent mit sinnlichen Aromen von Cognac-Kirschen; wunderschön ausgewogen mit raffinierter Balance von weicher, runder Eleganz und lebhaft pikanter Frische im Finale
Serviervorschlag:
köstlich als eleganter Aperitif, zu feinen Vorspeisen oder fruchtigen Desserts
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