| Weinart: |
Rotwein |
| Weingeschmack: |
Trocken |
| Land: |
Argentinien |
| Anbaugebiet: |
Mendoza |
| Rebsorte(n): |
Malbec |
| Jahrgang: |
2008 |
| Alkoholgehalt: |
14.00 %
Vol. |
Beschreibung:
100% der Trauben kommen aus Vinã Donã Paulas eigenen Weinbergen, wodurch nicht nur der Weinan- und -ausbau kontrolliert und gesteuert werden kann, sondern auch die Qualität auf dem gewünschten Niveau garantiert werden kann.
12 Monate in französischen und amerikanischen Eichefässern, ließen diesem reinen (100%) und wunderbar Wein-roten Malbec aus Ugarteche
und Luján de Cuyo aus der Provinz Mendoza in Argentinien die perfekte Reife und einen eleganten Ausbau angedeihen.
Eine Komposition wie aus der Haute Cuisine bietet das Bouquet von reifen Pflaumen, Heidelbeeren, Lakritze und schwarzem Pfeffer.
Der Geschmack erweist sich als angenehm weich und rund mit milden Tanninen und ausgeprägten Fruchtnoten. Schöner, langer Abgang.
Serviervorschlag:
Der Wein passt besonders gut zu Lamm, Rindfleisch, Ente, würzigen Pastagerichten und zu etwas stärkeren Käsesorten.
Genießen sie diesen Estate Malbec heute, morgen und/oder in den nächsten paar Jahren.
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