Im Geist der Weihnachtszeit gefüllt mit würzig-scharfem Lebkuchen und einer Creme aus Nobelbitterschokolade, Marzipan, Kokos und Rum. Umhüllt von Nobelbitterschokolade.
Engel amüsieren sich mit klassisch-nussigen Nougatvariationen. In Nobelbitterschokolade wird abwechselnd heller Mandelnougat und dunkler Haselnussnougat geschichtet. Knackig verfeinert mit gehacktem Walnusskrokant
Das Waldstück ist gefüllt mit einer Preiselbeercanache auf einem hausgemachten Nougat mit Walnussöl. Diese unwiderstehliche Füllung wird mit Maronikuvertüre überzogen, die Zotter in seinem SchokoladeWerk ganz neu entwickelt hat...
Wie im Sackerl, so auch hier – die reinsten GeNüsse. Das Crescendo der Nussaromen. Feingemahlene und geröstete Haselnüsse, in dunkler Schokolade gerührt, mit grob gehackten Walnüssen und Mandeln versetzt und nobelbitter überzogen.
Als kleine Aufmerksamkeit: eine feinbittere Schokolade mit einem Fruchtpüree aus schwarzen Kirschen, ergänzt durch eine Vanille-Mandel-Nougatschicht...
Für alle Auserwählten gibt es abwechselnd geschichteten hellen Mandelnougat und dunklen Haselnussnougat, knackig verfeinert mit gehacktem Haselnusskrokant. Getaucht in Nobelbitterschokolade.
